百度 64书屋 有求必应！ 四合院：入职物资科，过性福生活 http://www.64sw.com/xiaoshuo/siheyuan0ruzhiwuzike0guoxingfushenghuo/read/79/23.html 全文阅读！64书屋,有求必应！
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迅速地，一团金黄色的面团就被揉好了。
许文将面盆盖上让它醒一会儿。
拿起搪瓷缸子，拎起刚买的新暖水壶。
往锅里倒满了热水，装入暖水壶，又加了一块煤。
接着，他又剥了几瓣大蒜捣成蒜泥。
又切了一些红辣椒备用。
等到面团醒得差不多了，就开始擀面。
油泼面讲究的就是筋道。
面擀得好煮出来的面条才会美味可口。
很快，细细的面条就像小手指那么宽，被扔进了锅里。
然后迅速盖上锅盖。
加三次水，煮好就可以出锅了。
捞出来的面条盛在大碗中。
接着撒上捣好的蒜泥和切碎的小红椒。
紧接着一勺滚烫的热油淋下去。
随着“刺啦”一声响，油泼面就算完成了。
许文又撒了些盐和倒了酱油。
拿起筷子把面条搅拌均匀。
他自己便率先大快朵颐起来。
一碗面下肚。
许文揉了揉圆滚滚的肚子。
感觉自己还能再来一碗。
于是又动手扯下一团宽度类似小手指的面条丢进锅里。
这次面条刚刚出锅。
热油一泼。
许文满心欢喜地端起碗准备品尝。
谁知此时门口传来了声响。
原来是他的哥哥许大茂回家了。
“小文，吃晚饭了吗？”
许大茂边说话边推开门走了进来。
看见许文捧着满满一大碗面条。
那面条看上去油光锃亮。
美味诱人，顿时眼睛一亮：
“小文，你在吃面啊？还有我没有的一份吗？”
说着话，他还朝灶台上的和面盆里瞧去。
发现里面还剩下一块面团。
脸上不禁露出欣喜的表情。
许文看到他冻得瑟瑟发抖的样子。
忙把自己手中的那碗面条递给他：
“我这碗刚做好还没吃呢。”
“你先吃这一碗，我再给你做。”
许大茂走到旁边的脸盆那里洗了洗手。
注意到许文洗脸盆架子上挂着的新毛巾。
随手抓过来擦干了自己的手。
同时，他发现洗脸盆和架子都是全新的。
环顾屋内一周，又发现门口的单人床上铺着崭新的床单。
原本油腻腻黑漆漆的柜子和樟木桌子都被擦得光洁如新。
甚至能映出人脸的倒影，不由得调侃道：
“哎呀，小文，你是打算痛改前非，重新做人呐？”
“滚犊子，你要吃不吃？不吃我自己吃了？”
许文瞪了许大茂一眼。
心里想着什么痛改前非，重新做人。
说得就好像他刚从牢狱里出来似的。
“嘿嘿嘿，吃吃吃，刚好现在饿得慌呢。”
许大茂嬉笑着接过碗。
一看里面的面条竟然这么宽。
顿时惊讶地瞪大了眼睛：
“我说小文，你也太懒了吧，面条切这么粗？”
许文一边继续扯面下锅。
一边不忘给许大茂一个白眼：
“你懂个啥？这叫油泼面，陕西人都这样吃，特别香！不想吃就给我。”
许大茂一听是陕西特色做法。
立马夹起一筷子面条“嗤溜”一声吸入嘴里咬了几口。
随即眯起了眼睛。
面条富有弹性，入口油而不腻。
又有酱油和盐的咸鲜味。
以及蒜粒和辣椒的辣味。
口感确实美妙无比。
他再也顾不上多言。
手拿筷子“哧溜哧溜”地往嘴里扒拉着面条。
因为吃得太急，竟被噎了一下，眼睛瞬间瞪得老大。
这时恰好许文的面条又煮好了。
给他盛了一碗面汤喝了几口才缓过劲来。
“我说你悠着点儿吃，又没人跟你抢。”
“我说小文，咱们从小一起长大的。”
“我咋就不知道你还有这一手厨艺呢？”
“早知道你就天天在家做饭得了！”
许大茂觉得自己在轧钢厂放电影这十多年。
经常跟着上级一起喝酒应酬。
也算是见识广博了。
可从未尝过如此美味的面条。
“我难道每天都得在家给你做饭不成？”
“我又不是你的妻子，哪有理由每天为你做顿饭呢？”
许文边说着。
拿起一块抹布在铜勺的手柄上绕了几圈。
然后才往铜勺中倒入小半勺油。
将其放入灶台上用来生火的小口中加热。
很快，油热了。
“嗤啦”一声响。
他又将热油淋在面上。
一碗香喷喷的油泼面便完成了。
还没等许大茂开口。
他就已经迫不及待地拿起碗。
快速搅拌几下就开始享用面条。
还一边嚼着一边评论道：
“我说小文啊，就你这么个吃法。”
“估计三个月的油票还不够你塞牙缝十天的。”
许文翻了个白眼，没心思回应他的调侃。
又舀了半勺热油，淋在另一碗面条上。
事实上，他在揉面时就已经算好了量。
兄弟俩每人两碗面条。
饭毕，许文悠闲地坐在一把管帽椅上剔牙。
并朝许大茂努努嘴：
“哥，顺手把锅刷了吧。”
飞卢小说，飞要你好看！
许文将面盆盖上让它醒一会儿。
拿起搪瓷缸子，拎起刚买的新暖水壶。
往锅里倒满了热水，装入暖水壶，又加了一块煤。
接着，他又剥了几瓣大蒜捣成蒜泥。
又切了一些红辣椒备用。
等到面团醒得差不多了，就开始擀面。
油泼面讲究的就是筋道。
面擀得好煮出来的面条才会美味可口。
很快，细细的面条就像小手指那么宽，被扔进了锅里。
然后迅速盖上锅盖。
加三次水，煮好就可以出锅了。
捞出来的面条盛在大碗中。
接着撒上捣好的蒜泥和切碎的小红椒。
紧接着一勺滚烫的热油淋下去。
随着“刺啦”一声响，油泼面就算完成了。
许文又撒了些盐和倒了酱油。
拿起筷子把面条搅拌均匀。
他自己便率先大快朵颐起来。
一碗面下肚。
许文揉了揉圆滚滚的肚子。
感觉自己还能再来一碗。
于是又动手扯下一团宽度类似小手指的面条丢进锅里。
这次面条刚刚出锅。
热油一泼。
许文满心欢喜地端起碗准备品尝。
谁知此时门口传来了声响。
原来是他的哥哥许大茂回家了。
“小文，吃晚饭了吗？”
许大茂边说话边推开门走了进来。
看见许文捧着满满一大碗面条。
那面条看上去油光锃亮。
美味诱人，顿时眼睛一亮：
“小文，你在吃面啊？还有我没有的一份吗？”
说着话，他还朝灶台上的和面盆里瞧去。
发现里面还剩下一块面团。
脸上不禁露出欣喜的表情。
许文看到他冻得瑟瑟发抖的样子。
忙把自己手中的那碗面条递给他：
“我这碗刚做好还没吃呢。”
“你先吃这一碗，我再给你做。”
许大茂走到旁边的脸盆那里洗了洗手。
注意到许文洗脸盆架子上挂着的新毛巾。
随手抓过来擦干了自己的手。
同时，他发现洗脸盆和架子都是全新的。
环顾屋内一周，又发现门口的单人床上铺着崭新的床单。
原本油腻腻黑漆漆的柜子和樟木桌子都被擦得光洁如新。
甚至能映出人脸的倒影，不由得调侃道：
“哎呀，小文，你是打算痛改前非，重新做人呐？”
“滚犊子，你要吃不吃？不吃我自己吃了？”
许文瞪了许大茂一眼。
心里想着什么痛改前非，重新做人。
说得就好像他刚从牢狱里出来似的。
“嘿嘿嘿，吃吃吃，刚好现在饿得慌呢。”
许大茂嬉笑着接过碗。
一看里面的面条竟然这么宽。
顿时惊讶地瞪大了眼睛：
“我说小文，你也太懒了吧，面条切这么粗？”
许文一边继续扯面下锅。
一边不忘给许大茂一个白眼：
“你懂个啥？这叫油泼面，陕西人都这样吃，特别香！不想吃就给我。”
许大茂一听是陕西特色做法。
立马夹起一筷子面条“嗤溜”一声吸入嘴里咬了几口。
随即眯起了眼睛。
面条富有弹性，入口油而不腻。
又有酱油和盐的咸鲜味。
以及蒜粒和辣椒的辣味。
口感确实美妙无比。
他再也顾不上多言。
手拿筷子“哧溜哧溜”地往嘴里扒拉着面条。
因为吃得太急，竟被噎了一下，眼睛瞬间瞪得老大。
这时恰好许文的面条又煮好了。
给他盛了一碗面汤喝了几口才缓过劲来。
“我说你悠着点儿吃，又没人跟你抢。”
“我说小文，咱们从小一起长大的。”
“我咋就不知道你还有这一手厨艺呢？”
“早知道你就天天在家做饭得了！”
许大茂觉得自己在轧钢厂放电影这十多年。
经常跟着上级一起喝酒应酬。
也算是见识广博了。
可从未尝过如此美味的面条。
“我难道每天都得在家给你做饭不成？”
“我又不是你的妻子，哪有理由每天为你做顿饭呢？”
许文边说着。
拿起一块抹布在铜勺的手柄上绕了几圈。
然后才往铜勺中倒入小半勺油。
将其放入灶台上用来生火的小口中加热。
很快，油热了。
“嗤啦”一声响。
他又将热油淋在面上。
一碗香喷喷的油泼面便完成了。
还没等许大茂开口。
他就已经迫不及待地拿起碗。
快速搅拌几下就开始享用面条。
还一边嚼着一边评论道：
“我说小文啊，就你这么个吃法。”
“估计三个月的油票还不够你塞牙缝十天的。”
许文翻了个白眼，没心思回应他的调侃。
又舀了半勺热油，淋在另一碗面条上。
事实上，他在揉面时就已经算好了量。
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饭毕，许文悠闲地坐在一把管帽椅上剔牙。
并朝许大茂努努嘴：
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