百度 64书屋 有求必应! 四合院:少年傻柱重启完美人生 http://www.64sw.com/xiaoshuo/siheyuan0shaonianshazhuchongqiwanmeirensheng/read/79/23.html 全文阅读!64书屋,有求必应!
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但周全所说的,与他记忆里的情况,完全都能对上。
因此,迎着周全渴望的目光,何雨柱最终点了点头。
只要不让他做恶人,他自然是愿意接受的。
他缺帮忙炒菜的师傅已久,急等着有帮手后,他自己好去扩展营收呢。
“你既然这么说,那我就这么信。”
“就这么着吧,时间不早了,我先去天桥集市出摊。”
“你跟刘安找东家谈妥了,可以直接来天桥集市找我上工。”
满心复杂的何雨柱,推车离开了。
等回到天桥集市,自家何记小厨的小摊前。
他配合着李大姐跟刘阿姨,照旧开始每日的准备工作。
可工作之余,难免总是会想起。
周全提起的,跟刘安一起来投靠他这事。
不知道,他俩跟东家能不能谈妥。
如果能谈妥,那是最好了。
何雨柱真的很缺人来帮忙分担炒菜的工作。
念念不忘,必有回响。
没让何雨柱等太久,九点后才上客不久。
刘安领着周全,一脸喜气洋洋的跑来了。
“嚯,柱子,你这生意不错啊。”
“这才刚过九点,就开始上客了?”
“丰泽园那边,现在还在清扫大堂呢。”
何雨柱开心的咧嘴轻笑着,顺手出菜装盘,让李大姐去上菜。
腾出手后,他连忙问道。
“看你俩这样子,是跟老东家都说清楚了?”
周全咧着嘴,跟刘安一起开心的点头道。
“都说清楚了,东家知道我们是来跟你干。”
“还让我们跟你捎话,说让你不用多想,你这是给他帮忙了。”
“东家说,让你空了多去丰泽园转转,他请你吃饭。”
听到这话,何雨柱原本忐忑的那颗心,一下子稳当了。
“柱子东家,那您看我俩现在该干点啥?”
何雨柱抬腿轻轻踢了周全一脚,笑骂道。
“听听你这称呼,不嫌别扭啊?”
“都是老熟人了,别瞎客气,叫柱子就成。”
“也别在那抻着了,都过来接手忙活。”
“正好两个炉子两口锅,你俩一人一个。”
给周全刘安让出位置,让他们先熟悉这简陋的灶台。
趁客人还少,何雨柱开始具体了解他们都会些什么菜。
这一问,何雨柱更放心了。
到底是在大酒楼后厨待过的老学徒。
起码常见的川鲁菜,他俩都有基础。
知道怎么配菜,怎么去炒,该什么时候出锅。
不放心的何雨柱,又给他们讲解了一番细节。
并将自己提前配合的秘制调料,一人给留了一份。
等到有客人点菜,直接让他们动手炒。
他则在一边给盯着,保证出菜的质量。
有基础,有经验,再加上何雨柱的指点和秘制调料。
没用太久,他俩就开始完全独立炒菜了。
比起何雨柱的水平,他们自然是差了一大截。
可有秘制调料的加成,质量完全超出了路边摊的品质。
所以,何记小厨仍在物美价廉的范畴内。
忙活到上午11点,见周全跟刘安越来越熟练。
何雨柱跟几人打好招呼后,推上自行车直接走人。
他可还记得,昨晚抽中的那条商机线索。
直奔大前门,没用太久,何雨柱就在街边找到了目的地。
就在正阳门军管会旁边,是一个挺大的四合院。
院子门口挂着招牌,四九城商业临时统筹管理处。
推着自行车,何雨柱找上站岗执勤的卫兵道。
“师傅,我找后勤科长陈有为。”
“您看是需要登记,还是你们帮忙通知?”
何雨柱这比较另类的称呼,让执勤的卫兵,很是诧异了一瞬间。
听过有人敬畏的叫他们军爷,也听过人不客气的叫他们当兵的。
可这叫师傅的,还是他遇到的头一个。
“你是什么人?找陈科长什么事?”
“我是个厨师,叫何雨柱。”
“找陈科长,是听说他这边在愁招待的事。”
都在一个院上班,这又是个临时单位,卫兵自然多少知道一点情况。
听何雨柱这么说,知道有这事的卫兵点点头,领着他到值班室打电话。
没让何雨柱等太久,一个穿着绿色旧军衣的中年男人,来门口接人了。
跟卫兵交接清楚以后,后勤科长陈有为,一脸疑惑的迎向何雨柱。
“您是丰泽园鲁菜大师田富祥的小徒弟,人称少年大厨的何雨柱?”
何雨柱有些意外,这位陈科长竟然还听过他的名字。
只是不知道,这‘少年大厨’的美名,到底是从何而来。
“呦,您这称呼可高捧了,可不敢当。”
“我是何雨柱,家师确实是丰泽园的田富祥。”
盘清楚了根底来历,心中有数的陈有为,马上有了笑脸。
伸手跟何雨柱握了握,接着大手一摆,领着何雨柱进院子。
边走,陈有为边笑道。
“这可不是我给你起的名号,我也是听别人说的。”
“也就是昨天,我才听一位干厨师的朋友提起过你。”
“大家都说你是咱四九城,年龄最小的厨艺大师傅。”
“所以,大家都一致同意,喊你少年大厨。”
“我昨天还有想过,找你来帮我们单位做招待。”
“就是吧,我们这个预算他……哈哈,小何师傅你明白的。”
“像你们这样的大师傅,咱可给不起工钱,所以我也就没折腾。”
“没想到,今天你竟然亲自上门了,这可真是雪中送炭啊。”
何雨柱马上就想到了,这肯定是师傅田富祥在给他扬名。
一边在心中感恩着师傅,一边冲陈科长继续谦虚道。
“都是同行抬爱,大家有些过誉了。”
“陈科长您也别太在意这个,那些都是虚的。”
两人边说边走,很快来到了挂着后勤科的房子前。
这应该就是后勤科,陈有为的办公室。
陈科长看着何雨柱在门前停好自行车,然后领他进屋。
在暗红色的老木桌前分别坐定,陈科长拿起暖瓶给何雨柱倒水。
“小何师傅,我听卫兵说,你是为我们单位最近的招待餐来的?”
陈有为以为何雨柱是从同行那里听说的,因此也没在意。
他们这个临时单位,最近跟那些大商人借调了近百名老会计。
就是为了尽快弄清楚四九城的商业,好配合之后的政策推行。
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因此,迎着周全渴望的目光,何雨柱最终点了点头。
只要不让他做恶人,他自然是愿意接受的。
他缺帮忙炒菜的师傅已久,急等着有帮手后,他自己好去扩展营收呢。
“你既然这么说,那我就这么信。”
“就这么着吧,时间不早了,我先去天桥集市出摊。”
“你跟刘安找东家谈妥了,可以直接来天桥集市找我上工。”
满心复杂的何雨柱,推车离开了。
等回到天桥集市,自家何记小厨的小摊前。
他配合着李大姐跟刘阿姨,照旧开始每日的准备工作。
可工作之余,难免总是会想起。
周全提起的,跟刘安一起来投靠他这事。
不知道,他俩跟东家能不能谈妥。
如果能谈妥,那是最好了。
何雨柱真的很缺人来帮忙分担炒菜的工作。
念念不忘,必有回响。
没让何雨柱等太久,九点后才上客不久。
刘安领着周全,一脸喜气洋洋的跑来了。
“嚯,柱子,你这生意不错啊。”
“这才刚过九点,就开始上客了?”
“丰泽园那边,现在还在清扫大堂呢。”
何雨柱开心的咧嘴轻笑着,顺手出菜装盘,让李大姐去上菜。
腾出手后,他连忙问道。
“看你俩这样子,是跟老东家都说清楚了?”
周全咧着嘴,跟刘安一起开心的点头道。
“都说清楚了,东家知道我们是来跟你干。”
“还让我们跟你捎话,说让你不用多想,你这是给他帮忙了。”
“东家说,让你空了多去丰泽园转转,他请你吃饭。”
听到这话,何雨柱原本忐忑的那颗心,一下子稳当了。
“柱子东家,那您看我俩现在该干点啥?”
何雨柱抬腿轻轻踢了周全一脚,笑骂道。
“听听你这称呼,不嫌别扭啊?”
“都是老熟人了,别瞎客气,叫柱子就成。”
“也别在那抻着了,都过来接手忙活。”
“正好两个炉子两口锅,你俩一人一个。”
给周全刘安让出位置,让他们先熟悉这简陋的灶台。
趁客人还少,何雨柱开始具体了解他们都会些什么菜。
这一问,何雨柱更放心了。
到底是在大酒楼后厨待过的老学徒。
起码常见的川鲁菜,他俩都有基础。
知道怎么配菜,怎么去炒,该什么时候出锅。
不放心的何雨柱,又给他们讲解了一番细节。
并将自己提前配合的秘制调料,一人给留了一份。
等到有客人点菜,直接让他们动手炒。
他则在一边给盯着,保证出菜的质量。
有基础,有经验,再加上何雨柱的指点和秘制调料。
没用太久,他俩就开始完全独立炒菜了。
比起何雨柱的水平,他们自然是差了一大截。
可有秘制调料的加成,质量完全超出了路边摊的品质。
所以,何记小厨仍在物美价廉的范畴内。
忙活到上午11点,见周全跟刘安越来越熟练。
何雨柱跟几人打好招呼后,推上自行车直接走人。
他可还记得,昨晚抽中的那条商机线索。
直奔大前门,没用太久,何雨柱就在街边找到了目的地。
就在正阳门军管会旁边,是一个挺大的四合院。
院子门口挂着招牌,四九城商业临时统筹管理处。
推着自行车,何雨柱找上站岗执勤的卫兵道。
“师傅,我找后勤科长陈有为。”
“您看是需要登记,还是你们帮忙通知?”
何雨柱这比较另类的称呼,让执勤的卫兵,很是诧异了一瞬间。
听过有人敬畏的叫他们军爷,也听过人不客气的叫他们当兵的。
可这叫师傅的,还是他遇到的头一个。
“你是什么人?找陈科长什么事?”
“我是个厨师,叫何雨柱。”
“找陈科长,是听说他这边在愁招待的事。”
都在一个院上班,这又是个临时单位,卫兵自然多少知道一点情况。
听何雨柱这么说,知道有这事的卫兵点点头,领着他到值班室打电话。
没让何雨柱等太久,一个穿着绿色旧军衣的中年男人,来门口接人了。
跟卫兵交接清楚以后,后勤科长陈有为,一脸疑惑的迎向何雨柱。
“您是丰泽园鲁菜大师田富祥的小徒弟,人称少年大厨的何雨柱?”
何雨柱有些意外,这位陈科长竟然还听过他的名字。
只是不知道,这‘少年大厨’的美名,到底是从何而来。
“呦,您这称呼可高捧了,可不敢当。”
“我是何雨柱,家师确实是丰泽园的田富祥。”
盘清楚了根底来历,心中有数的陈有为,马上有了笑脸。
伸手跟何雨柱握了握,接着大手一摆,领着何雨柱进院子。
边走,陈有为边笑道。
“这可不是我给你起的名号,我也是听别人说的。”
“也就是昨天,我才听一位干厨师的朋友提起过你。”
“大家都说你是咱四九城,年龄最小的厨艺大师傅。”
“所以,大家都一致同意,喊你少年大厨。”
“我昨天还有想过,找你来帮我们单位做招待。”
“就是吧,我们这个预算他……哈哈,小何师傅你明白的。”
“像你们这样的大师傅,咱可给不起工钱,所以我也就没折腾。”
“没想到,今天你竟然亲自上门了,这可真是雪中送炭啊。”
何雨柱马上就想到了,这肯定是师傅田富祥在给他扬名。
一边在心中感恩着师傅,一边冲陈科长继续谦虚道。
“都是同行抬爱,大家有些过誉了。”
“陈科长您也别太在意这个,那些都是虚的。”
两人边说边走,很快来到了挂着后勤科的房子前。
这应该就是后勤科,陈有为的办公室。
陈科长看着何雨柱在门前停好自行车,然后领他进屋。
在暗红色的老木桌前分别坐定,陈科长拿起暖瓶给何雨柱倒水。
“小何师傅,我听卫兵说,你是为我们单位最近的招待餐来的?”
陈有为以为何雨柱是从同行那里听说的,因此也没在意。
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